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榴莲为什么那么臭?这个世纪难题终于有解了
榴莲为什么那么臭?这个世纪难题终于有解了
榴莲,这是两个神奇的字。仅仅提到这两个字就能让(一些)人流口水,或者让(绝大多数)人反胃。不过,不论你对榴莲的态度是喜爱还是厌恶,你都肯定曾经一次(或者无数次)问过这个问题:这玩意儿怎么这么臭! ...
2017-11-2 16:30
银耳汤能过夜吗?银耳的成分先了解
银耳汤能过夜吗?银耳的成分先了解
银耳汤能过夜吗?银耳汤特别适合女性服用,煲好的银耳汤一次性服用不完,有说法认为隔夜的银耳汤不能喝。
2017-11-2 16:29
吃巧克力、奶酪会头晕头痛? 原来原因在这里
吃巧克力、奶酪会头晕头痛? 原来原因在这里
生活中,我们听说过晕血,某些人看到鲜红的血液会眩晕。没想到,有些常见的食物也会让人眩晕。它们通过味觉或嗅觉对人体产生刺激,结果敏感人群就晕头转向了。 ...
2017-11-2 16:28
食物冷冻保质期没你想的那么长
食物冷冻保质期没你想的那么长
家政学会说,鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;用开水焯过的蔬菜可以冷 ...
2017-11-2 16:27
节食减肥?素食清肠?护胃误区一一击破
节食减肥?素食清肠?护胃误区一一击破
十一长假已经过去一段时间,不少人发现自己的肚子又圆了,很少有饿感,肠胃也有点苦不堪言,让它稍事休息为好,但别走极端,还是应该保持家常便饭,这样对胃才好。 ...
2017-11-2 16:26
如何吃主食?牢记三要素
如何吃主食?牢记三要素
《中国居民膳食指南2016》建议,一般成年人每天应该吃250~400 克(干重)的谷类薯类食物。但是,这个主食建议量对应的是每天主动走6000步的运动量。肥胖、超重的朋友,必须减少主食,最低可以少到每天150克。当然还要 ...
2017-10-24 16:43
苹果醋怎么喝?苹果醋的不同喝法
苹果醋怎么喝?苹果醋的不同喝法
苹果醋怎么喝?现在的人们,在饮食方面,都特别的重视质量,所以很多人为了能吃到味美,而且有营养的食品。
2017-10-24 16:42
大豆可榨油 为啥豆浆里却看不到油?
大豆可榨油 为啥豆浆里却看不到油?
有人问:“大豆可以用来榨油,为什么打出来的豆浆却看不到油?油留在豆渣里了,还是在豆浆里面?”大豆即黄豆。不同品种以及不同的种植条件,大豆的营养组成有一定的不同。比较典型的数据是20%左右的油、36%左右的蛋白 ...
2017-10-24 16:42
南瓜子的热量高吗?减肥还可以随便吃吗?
南瓜子的热量高吗?减肥还可以随便吃吗?
南瓜子又名南瓜仁是人们经常吃的一种零食,在生活中很多朋友喜欢边吃零食边看电影或是电视剧,他们觉得吃南瓜子是一种放松身心的生活方式。南瓜子是一种具备较高营养价值的可口零食,适量的食用南瓜子不仅能够驱虫降 ...
2017-10-24 16:41
大厨为啥爱用“蒜水”而不是蒜末?
大厨为啥爱用“蒜水”而不是蒜末?
饮食节目中的大厨炒菜总爱加些“蒜水”而不是蒜末,这是为啥呢?因为大蒜这种好食物有些“副作用”。吃完大蒜,胃酸分泌会增多,辣素可能会刺激胃黏膜。不过,不吃实在可惜,做成“蒜水”便是两全的办法。 ...
2017-10-24 16:40
正是秋果飘香时!水果、茄果、坚果都尝鲜!
正是秋果飘香时!水果、茄果、坚果都尝鲜!
秋天的时候,常会感觉嗓子不适,吃梨是很好的缓解办法。而且,我更喜欢熟着吃,无论是熬成汤汁喝,或是蒸着吃,兼可。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效成分完全被释放出来。 ...
2017-10-23 12:01
秋冬季节多喝红枣茶补血益气
秋冬季节多喝红枣茶补血益气
红茶是很常见的茶,饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他 ...
2017-10-23 11:57
要吃多少葡萄,才能总结出这套“吃葡萄攻略”
要吃多少葡萄,才能总结出这套“吃葡萄攻略”
哪个品种的葡萄营养最丰富?葡萄上的白霜要洗掉吗?葡萄皮到底能不能吃?类似的疑问是不是也困扰着你。
2017-10-23 11:56
节食减肥?素食清肠?4个护胃误区要警惕
节食减肥?素食清肠?4个护胃误区要警惕
长假过后,不少人肚子又圆了,很少有饿感,肠胃也有点苦不堪言,让它稍事休息为好,但别走极端,还是应该保持家常便饭,这样对胃才好。
2017-10-23 11:55
笋干红烧肉 墨鱼梅菜笋干红烧肉
笋干红烧肉 墨鱼梅菜笋干红烧肉
笋干红烧肉是一道菜品,制作原料有五花肉、笋干等。它是上海菜的典型代表,讲究浓油赤酱。
2017-10-22 11:54
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